Resep Masakan Soto Ayam Lamongan

Resep Masakan Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan adalah salah satu makanan khas daerah yang terkenal hingga seluruh Indonesia. Anda bisa membuat sendiri Soto Ayam Lamongan yang enak. Tidak sulit membuatnya dan paling enak dinikmati saat udara dingin. 

Bahan: 

1 ekor ayam ukuran berat 800 - 900 gram, buang kepala dan kaki, potong 4 bagian 

2 liter air 

3 batang serai, memarkan 

5 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya 

2 sendok makan garam 

1 sendok teh merica bubuk 

1 sendok makan gula pasir 

Baca Selengkapnya »

Resep Sayur Nangka Muda Kuah Santan

Resep Sayur Nangka Muda Kuah Santan Berbicara mengenai masakan sehari-hari, sayur nangka muda sering kali menjadi salah satu daftar menu masakan yang tidak sudah tidak asing lagi. Sayur nangka juga telah menjadi salah satu sayur yang menjadi masakan favorit untuk beberapa keluarga. Namun sayang, saat ini tidak semua wanita bisa memasak sayur nangka muda.

Resep ini merupakan resep nangka muda kuah santan yang pastinya lezat dan super nikmat. Apa saja bahan yang dibutuhkan untuk membuatnya dan bagaimana cara membuatnya? Simak ulasannya di bawah ini. 

Baca Selengkapnya »

Resep Tempe Goreng Serundeng

Resep Tempe Goreng Serundeng

Lain dari tempe goreng biasanya, tempe goreng yang satu ini dimasak ala serundeng lho. Selain itu, menu ini juga bisa menjadi pilihan hemat bagi Anda yang ingin makan serundeng sapi. Karena daging sapi mahal, pilihan cerdas jika menggantinya dengan tempe bukan? Yuk coba resep kreatif yang satu ini, Ladies.

Baca Selengkapnya »

Resep Masakan Omelet Kentang Daging Asap

Resep Masakan Omelet Kentang Daging Asap

Omelet adalah hidangan yang mudah diolah dengan bahan-bahan lain. Kali ini, kita pakai kentang dan potongan daging asap.

Bahan:
3 butir telur ayam, 3 lembar daging asap, iris tipis, 100 gram kentang rebus-potong dadu kecil, 25 gram bawang bombay-cincang kasar, 25 ml susu cair, 2 sdm keju cheddar parut memanjang, Garam secukupnya, Merica secukupnya, Margarin untuk menumis

Baca Selengkapnya »

Resep Masakan Gule Ayam Pedas

Resep Masakan Gule Ayam Pedas

Bahan:
1 ekor ayam, potong menjadi 12/14 bagian, 500 ml santan kental

Bumbu: 

250 gram cabai kecil
100 gram cabai merah
5 siung bawang merah
6 siung bawang putih
1 sdm ketumbar
1/2 sdt merica
1 cm jahe, memarkan
2 cm kunyit
2 cm lengkuas
1 batang sereh
5 lembar daun jeruk purut
4 buah kemiri, & Garam secukupnya

Baca Selengkapnya »

Resep Kue Bolu Gulung Buttercream

Resep Kue Bolu Gulung Buttercream .

Bolu gulung merupakan kue bolu yang dipanggang di loyang dangkal, biasanya diberi isi berupa selai atau buttercream dan digulung. 

Bahan bolu: 7 butir kuning telur, 2 butir putih telur, 50 gr gula pasir, 40 gr tepung terigu, ½ sdt baking powder atau soda kue, 50 gr margarin dicairkan, 1 sdm susu kental manis, 1 sdm rhum, 1 sdt madu.

Bahan buttercream: 100 gr margarin, 100 gr gula halus, ½ butir kuning telur .

Cara membuat buttercream:

Baca Selengkapnya »

Resep Masakan Tumis Buncis Ebi Pedas

Resep Masakan Tumis Buncis Ebi Pedas. 

Berbagai hidangan tumis memang tergolong mudah untuk dibuat. Buat para pemasak pemula atau amatir, menu tumisan memang yang paling mudah dan aman untuk dibuat. Nah, kali ini ada resep masakan tumis buncis ebi pedas yang enak dan mudah dibuat. Ikuti resepnya di bawah ini, yuk.

Baca Selengkapnya »

Resep Masakan Nasi Goreng Kecap Pedas

Resep Masakan Nasi Goreng Kecap Pedas. Selera makan orang berbeda-beda, termasuk pilihan makan nasi goreng. Penasaran bagaimana rasa nasi goreng kecap, coba buat sendiri di rumah yuk dengan resep berikut ini.

Baca Selengkapnya »

Resep Masakan Oseng Terong Ikan Asin

Resep Masakan Oseng Terong Ikan Asin Ingin mencoba memasak terong dengan cara yang berbeda? Resep tumis berikut ini patut dicoba lho Ladies.

Bahan-bahan:

Baca Selengkapnya »

Manfaatkan Ampas Kopi

Manfaatkan Ampas Kopi. Hal paling umum yang sering kita lakukan setelah menyeduh kopi yang nikmat adalah membuang ampasnya, betul tidak Ladies? Sayang sekali. Padahal, kita masih bisa memanfaatkan ampas kopi ini untuk berbagai hal yang menakjubkan lho. Apa aja? Simak ulasan berikut ini yuk!

Baca Selengkapnya »

Resep Minuman Cappuccino Creamy Float

Resep Minuman Cappuccino Creamy Float

Anda sering mengunjungi Cafe setiap pulang kerja hanya untuk membeli secangkir cappuccino? Cappuccino memang sangat nikmat disajikan dingin ataupun panas. Namun kali ini Anda dapat mencoba membuat sajian cappuccino dingin yang tidak kalah nikmatnya dengan cappuccino buatan Cafe. Ingin tahu cara membuatnya?

Baca Selengkapnya »

Resep Masakan Mie Goreng Telur Bakso Spesial

Resep Masakan Mie Goreng Telur Bakso Spesial

Saat lagi iseng dan tak tahu harus memasak apa, bagaimana jika kita memasak sesuatu yang sederhana namun spesial rasanya di lidah. Ada yang tahu apa itu?

Yak, Mudah saja, kali ini kita akan membagikan Resep Mudah Dan Sederhana Cara Resep Masakan Mie Goreng Telur Bakso Spesial. Spesialnya disini adalah tanpa menggunakan mecin, sehingga masak menjadi sehat dan enak tanpa mengurangi rasa.

Resep ini sangat simple dan gampang banget untuk kalian yang ingin memasak cepat dan mudah namun rasanya seperti mie goreng ala restoran dan solaria. Hihihi.

Bahan Yang Diperlukan Dalam Resep Masakan Mie Goreng Telur Bakso Spesial :

Baca Selengkapnya »

Tips Seputar Cara Menyimpan Rendang

Tips Seputar Cara Menyimpan Rendang

Resep rendang daging sapi menjadi salah satu resep masakan Indonesia yang digemari banyak orang, terlebih saat Idul Adha tiba. Saat hari besar umat Muslim untuk berkurban ini, Anda seringkali mendapatkan kiriman daging sapi dan memutuskan membuat rendang daging sapi dalam jumlah banyak sekaligus. Tapi, bagaimana caranya ya agar rendang daging sapi yang jumlahnya banyak tersebut bisa tahan lama saat disimpan? Caranya mudah saja, kok. Bila Anda belum memahaminya, simak dulu saja tips seputar cara menyimpan rendang berikut ini. Gunakan Santan yang Berkualitas Saat Memasak Santan yang berkualitas akan mempengaruhi proses penyimpanan rendang, karena santan yang tidak menggunakan bahan pengawet akan membuat aroma rendang daging sapi jadi lebih gurih. Aroma dari santan alami yang berkualitas akan bertahan dalam waktu yang lama walaupun rendang disimpan di freezer. 

Baca Selengkapnya »

Resep Semur Telur Puyuh Tahu

Resep Semur Telur Puyuh Tahu

Ada kejutan di balik semur! Kombinasi telur puyuh dan tahu bercampur Kecap Manis, pas di lidah sebagai hidangan makan malam setiap hari. Resep Semur Telur Puyuh Tahu ini lezat dan kaya protein karena selain berbahan dasar telur puyuh, juga ada tahu yang membalutnya. Dua sumber protein hewani dan nabati, yang dikombinasikan dengan rasa manis gurih serasi.

Bahan :

Baca Selengkapnya »

Tips Memilih Minyak Goreng yang Baik

Tips Memilih Minyak Goreng yang Baik

Pembaca pasti tidak bisa lepas dari masakan goreng-gorengan, Post kali ini mengena tips memilih minyak goreng yang baik, karena minyak goreng yang akan kita gunakan untuk memasak juga dapat mempengaruhi kesehatan tubuh kita. Kolesterol merupakan salah satu yang ditakuti dan penyebabnya bisa jadi berasal dari minyak goreng yang digunakan untuk menggoreng. Lebih baik kita mengetahui agar dapat lebih menjaga dari minyak goreng yang akan kita gunakan mari kita simak dalam artikel berikut ini. Tips Memilih Minyak Goreng yang Baik

Baca Selengkapnya »

Tips Menghilangkan Bau Daging Kambing

Tips Menghilangkan Bau Daging Kambing.

Biasanya datangnya Hari Raya Idul Adha bertepatan dengan Lebaran Haji. Ciri khasnya ditandai dengan pemotongan daging kurban, yang kebanyakan berasal dari kambing. Tapi, terkadang untuk mengolah jenis daging hewani yang satu ini memang butuh tips khusus.

Alasannya, daging kambing terlalu liat dan berbau lebus (bau peregus) yang kurang disukai banyak orang. Ini disebabkan oleh feromon yang dihasilkan oleh tubuh kambing, terutama kambing jantan.

Padahal, bau khas itu sebenarnya bisa disiasati. Caranya sangat mudah sekali.ikuti Tips Menghilangkan Bau daging kambing agar menjadi santapan nikmat keluarga di bawah ini.

Baca Selengkapnya »

Resep Tumis Sosis Brokoli

Resep Tumis Sosis Brokoli

bagi anda yang menyukai sayuran tumis terutama tumis brokoli kali ini akan saya bagikan resep mengenai Resep Tumis Sosis Brokoli. Hal ini bertujuan untuk memancing buah hati agar mulai mengenal sayuran maka ditambahkan sosis sebagai campurannya.

Baca Selengkapnya »

Resep Ayam Goreng Mentega

Resep Ayam Goreng.

Mentega Menu ayam goreng klasik yang hampir tersedia di semua resto ini ternyata tak sulit membuatnya. Aroma wangi kecap Inggris dan margarin menjadi ciri khasnya.

Bahan:

1 ekor ayam negeri, potong 8 bagian

Haluskan:

2 siung bawang putih

1/2 sdt merica butiran

2 sdt garam

Baca Selengkapnya »

Resep Mie Hot Plate Udang

Resep Mie Hot Plate Udang Sajian mie gaya resto ini mudah dibuat di rumah. Mie yang kenyal lembut beradu dengan kuah udang yang kental gurih dan wangi. Slruup...enak untuk pembangkit selera di awal minggu ini!

Bahan:

Baca Selengkapnya »

Nasi Udang Panggang

Nasi Udang Panggang silahkan coba sajian praktis ini. Udang, telur, bawang dan keju yang disiramkan di atas nasi dan dipanggang rasanya luar biasa gurih. Aroma harumnya dijamin membuat Anda lahap bersantap!  

Bahan: 2 sdm mentega 50 g bawang Bombay, iris kasar 1 siung bawang putih, memarkan 150 g udang kupas ukuran sedang 250 ml susu segar 1 butir telur ayam, kocok 1/2 sdt merica bubuk 1/2 sdt cabai bubuk 1 sdt garam 2 sdm keju cheddar/mozzarella parut 300 g nasi pulen  

Cara membuat Nasi Udang Panggang:

Baca Selengkapnya »