2 Resep Selada Mangga Segar, Bosan dengan camilan yang itu-itu saja? Cobalah makanan penambah selera
yang satu ini. Selada yang pedas asam dengan campuran makanan laut ini
pasti membuat Anda lebih semangat makan. Seperti yang dikutip dari www.food.detik.com, berikut 2 Resep Selada Mangga Segar.
Selada Teri Mangga
Bahan:
400 g daging buah mangga mengkal/setengah masak
2 sdm air jeruk nipis
Bumbu, haluskan:
6 buah cabai merah keriting
3 buah cabai rawit merah
1/2 sdm ebi, rendam hingga lunak
1 siung bawang putih
1/2 sdt terasi
1 sdt garam
Teri goreng:
200 g teri segar
minyak goreng
Haluskan:
1 siung bawang putih
1/4 cm kunyit
1 sdt ketumbar
1 sdt garam
Cara membuat:
Bahan:
400 g daging buah mangga mengkal/setengah masak
2 sdm air jeruk nipis
Bumbu, haluskan:
6 buah cabai merah keriting
3 buah cabai rawit merah
1/2 sdm ebi, rendam hingga lunak
1 siung bawang putih
1/2 sdt terasi
1 sdt garam
Teri goreng:
200 g teri segar
minyak goreng
Haluskan:
1 siung bawang putih
1/4 cm kunyit
1 sdt ketumbar
1 sdt garam
Cara membuat: