Resep Masakan Mie Goreng Telur Bakso Spesial
Saat lagi iseng dan tak tahu harus memasak apa, bagaimana jika kita
memasak sesuatu yang sederhana namun spesial rasanya di lidah. Ada yang
tahu apa itu?
Yak, Mudah saja, kali ini kita akan membagikan Resep Mudah Dan Sederhana Cara Resep Masakan Mie Goreng Telur Bakso Spesial. Spesialnya disini adalah tanpa menggunakan mecin,
sehingga masak menjadi sehat dan enak tanpa mengurangi rasa.
Resep ini sangat simple dan gampang banget untuk kalian yang ingin
memasak cepat dan mudah namun rasanya seperti mie goreng ala restoran
dan solaria. Hihihi.
- 1 bungkus mie telur (Seduh dengan air panas hingga melunak, lalu tiriskan)
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm kecap manis
Bahan Isi Untuk Membuat Mie Goreng Telur Spesial Bakso Dan Ayam
- 1 buah paha ayam
- 7 butir bakso sapi (iris)
- 2 butir telur ayam (kocok lepas)
- 4 batang sayur caisim (potong-potong)
- 75 gram kol (iris-iris)
- 1 tangkai daun seledri (potong-potong)
- 2 batang daun bawang (iris)
- 100 ml air kaldu ayam
- 1/2 sdm kecap asin
- 2 sdm kecap manis
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 2 sdm minyak (untuk menumis)
Bumbu Halus Untuk Membuat Mie Goreng Telur Spesial Bakso Ayam Praktis Dan Sederhana
5 butir bawah merah (goreng terlebih dahulu)
4 siung bawang putih
3 butir kemiri (sangrai)
Cara Membuat Resep Masakan Mie Goreng Telur Bakso Spesial:
- Campurkan mie dengan kecap manis dan kecap asin, aduk rata.
- Panaskan minyak dengan api yang tidak terlalu besar, masukkan bumbu halus dan tumis hingga harum.
- Masukkan telur dan aduk sampai berbutir. Sisihkan bagian telur di pinggir wajan.
- Masukkan bakso sapi dan daging ayam, aduk merata. Jangan lupa untuk memasukkan kol dan sayur caisim juga. Aduk hingga layu.
- Tuangkan kecap manis, kecap asin, merica bubuk, garam, dan gula pasir. Aduk hingga merata.
- Tambahkan kaldu ayam ke dalamnya. Masak sampai bumbu meresap.
- Yang terakhir, tambahkan mie. Aduk rata dan tumis hingga matang. Masukkan juga seledri dan daun bawang. Aduk rata kembali.
Setelah matang, sajikan di atas piring dan hidangkan selagi hangat. Mmmm....rasanya jadi menggoda selera. Ayo, coba di dapur rumahmu juga ya.....
Untuk 5 Porsi | * Resep Masakan Mie Goreng Telur Bakso Spesial
0 komentar:
Posting Komentar