Resep Masakan Omelet Kentang Daging Asap

Resep Masakan Omelet Kentang Daging Asap
Resep Masakan Omelet Kentang Daging Asap
Omelet adalah hidangan yang mudah diolah dengan bahan-bahan lain. Kali ini, kita pakai kentang dan potongan daging asap.

Bahan:
3 butir telur ayam, 3 lembar daging asap, iris tipis, 100 gram kentang rebus-potong dadu kecil, 25 gram bawang bombay-cincang kasar, 25 ml susu cair, 2 sdm keju cheddar parut memanjang, Garam secukupnya, Merica secukupnya, Margarin untuk menumis


Cara Membuat Resep Masakan Omelet Kentang Daging Asap:
1. Panaskan margarin, lalu tumis bawang bombay hingga harum. Tambahkan daging asap, lalu angkat.
2. Kocok lepas telur, tambahkan susu, garam dan merica. Kemudian masukkan tumisan daging asap dan bawang bombay, aduk hingga rata.
3. Tuang adonan telur di atas wajan omelet yang telah panas. Kemudian taburkan kentang hingga rata, lalu beri taburan keju.
4. Tutup wajan dan tunggu hingga omelet matang dan permukaan berwarna coklat kekuningan. Gunakan api kecil agar omelet matang rata hingga bagian dalam.
5. Angkat omelet yang telah matang, nikmati selagi hangat.

0 komentar:

Post a Comment