Resep Masakan Mie Goreng Telur Bakso Spesial

Resep Masakan Mie Goreng Telur Bakso Spesial
Resep Masakan Mie Goreng Telur Bakso Spesial
Saat lagi iseng dan tak tahu harus memasak apa, bagaimana jika kita memasak sesuatu yang sederhana namun spesial rasanya di lidah. Ada yang tahu apa itu?
Yak, Mudah saja, kali ini kita akan membagikan Resep Mudah Dan Sederhana Cara Resep Masakan Mie Goreng Telur Bakso Spesial. Spesialnya disini adalah tanpa menggunakan mecin, sehingga masak menjadi sehat dan enak tanpa mengurangi rasa.
Resep ini sangat simple dan gampang banget untuk kalian yang ingin memasak cepat dan mudah namun rasanya seperti mie goreng ala restoran dan solaria. Hihihi.
Bahan Yang Diperlukan Dalam Resep Masakan Mie Goreng Telur Bakso Spesial :

Resep Mie Udang Pedas

Mie Udang Pedas
Resep Mie Udang Pedas semangkuk mi udang ini bisa jadi santapan makan siang atau malam. Kuahnya gurih gurih pedas dan asam. Bakso udang dan bakso ikan yang kenyal gurih menjadi pelengkap yang sedap!

Bahan:
500 g mi lidi/hokian segar
75 g tauge besar, bersihkan
100 g baby bokchoy, bersihkan, blansir
Kuah:
1 sdm minyak sayur
1 siung bawang putih, cincang halus
1 batang serai, ambil bagian yang putih, memarkan
750 ml kaldu udang/ikan
2 sdm air jeruk nipis
150 g udang ukuran sedang, kupas
2 buah bakso ikan Singapura,potong-potong
4 buah bakso udang Singapura
Haluskan:
2 buah cabai merah
3 buah cabai rawit merah
1 siung bawang putih
1 butir kemiri
1 sdt garam

Cara membuat:

Resep Mie Hot Plate Udang

Mie Hot Plate Udang
Resep Mie Hot Plate Udang Sajian mie gaya resto ini mudah dibuat di rumah. Mie yang kenyal lembut beradu dengan kuah udang yang kental gurih dan wangi. 

Bahan:
500 g mie telur basah
Saus:
1 sdm minyak sayur
2 siung bawang putih, cincang halus
¼ sdt jahe cincang halus
100 g udang kupas sedang
2 sdm saus tiram
1 sdm kecap asin
500 ml kaldu/air
½ sdt merica bubuk
1 sdt garam
50 g wortel, iris serong tipis
75 g daun sawi hijau, potong-potong
1 sdm tepung kanji, larutkan dengan sedikit air
Taburan:
2 sdm bawang merah goreng

Cara membuat:

Resep Mie Kuah Ebi Ayam

Resep Mie Kuah Ebi Ayam
Resep Mie Kuah Ebi Ayam, Jika tubuh kurang stamina dan nafsu makan menurun, cobalah hirup kuah mi yang sedikit pedas dan gurih ini. Isinya daging ayam cincang plus ebi sehingga rasanya pastilah sangat gurih. Tambahan telur rebus membuat mi kuah ini makin komplet saja!

Bahan:
500 g mi basah/segar, seduh air panas hingga lunak, tiriskan
Kuah:
1 sdm minyak sayur
1/2 sdt minyak wijen
2 siung bawang putih, cincang halus
100 g daging ayam cincang halus
1 sdm ebi, rendam air panas hingga lunak, tiriskan, haluskan
500 ml kaldu ayam
1 sdt cabai merah giling
3 sdm kecap asin
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
Taburan:
1 sdm daun ketumbar
1 sdm ebi tumbuk, sangrai kering
2 butir telur ayam rebus, kupas, belah dua

Cara membuat Mie Kuah Ebi Ayam :