Resep Masakan Soto Ayam Lamongan
Soto Ayam Lamongan adalah salah satu makanan khas daerah yang terkenal
hingga seluruh Indonesia. Anda bisa membuat sendiri Soto Ayam Lamongan
yang enak. Tidak sulit membuatnya dan paling enak dinikmati saat udara
dingin.
Bahan:
1 ekor ayam ukuran berat 800 - 900 gram, buang kepala dan kaki, potong 4 bagian
2 liter air
3 batang serai, memarkan
5 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya
2 sendok makan garam
1 sendok teh merica bubuk
1 sendok makan gula pasir