Resep Tempe Bakar Jamur, Tempe bakar yang harum ini sangat cocok buat mereka yang ingin
mengurangi konsumsi lemak. Bawang merah, shoya dan cabai hijau membuat
rasa tempe makin sedap saja. Apalagi jika ditambah dengan jamur segar.
Nutrisi dan seratpun jadi makin komplet saja.
Bahan:
2 sdm minyak sayur
3 butir bawang merah, iris tipis
2 siung bawang putih, iris tipis
5 buah cabai hijau keriting, potong 2 cm
300 g tempe yang bagus, potong-potong, bakar
3 sdm kecap Jepang
1 sdm kecap manis
100 ml air
1/2 sdt merica bubuk
100 g jamur tung chung ju/jamur merang/jamur shitake, potong-potong
Cara membuat Tempe Bakar Jamur:
Bahan:
2 sdm minyak sayur
3 butir bawang merah, iris tipis
2 siung bawang putih, iris tipis
5 buah cabai hijau keriting, potong 2 cm
300 g tempe yang bagus, potong-potong, bakar
3 sdm kecap Jepang
1 sdm kecap manis
100 ml air
1/2 sdt merica bubuk
100 g jamur tung chung ju/jamur merang/jamur shitake, potong-potong
Cara membuat Tempe Bakar Jamur:
