Biasanya datangnya Hari Raya Idul Adha bertepatan dengan Lebaran
Haji. Ciri khasnya ditandai dengan pemotongan daging kurban, yang
kebanyakan berasal dari kambing. Tapi, terkadang untuk mengolah jenis
daging hewani yang satu ini memang butuh tips khusus.
Alasannya, daging kambing terlalu liat dan berbau lebus (bau peregus)
yang kurang disukai banyak orang. Ini disebabkan oleh feromon yang
dihasilkan oleh tubuh kambing, terutama kambing jantan.
Padahal, bau khas itu sebenarnya bisa disiasati. Caranya sangat mudah
sekali.ikuti Tips Menghilangkan Bau daging kambing agar menjadi santapan
nikmat keluarga di bawah ini.