Resep Masakan Soto Ayam Lamongan

Resep Masakan Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan adalah salah satu makanan khas daerah yang terkenal hingga seluruh Indonesia. Anda bisa membuat sendiri Soto Ayam Lamongan yang enak. Tidak sulit membuatnya dan paling enak dinikmati saat udara dingin. 

Bahan: 

1 ekor ayam ukuran berat 800 - 900 gram, buang kepala dan kaki, potong 4 bagian 

2 liter air 

3 batang serai, memarkan 

5 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya 

2 sendok makan garam 

1 sendok teh merica bubuk 

1 sendok makan gula pasir 

Baca Selengkapnya »

Resep Sayur Nangka Muda Kuah Santan

Resep Sayur Nangka Muda Kuah Santan Berbicara mengenai masakan sehari-hari, sayur nangka muda sering kali menjadi salah satu daftar menu masakan yang tidak sudah tidak asing lagi. Sayur nangka juga telah menjadi salah satu sayur yang menjadi masakan favorit untuk beberapa keluarga. Namun sayang, saat ini tidak semua wanita bisa memasak sayur nangka muda.

Resep ini merupakan resep nangka muda kuah santan yang pastinya lezat dan super nikmat. Apa saja bahan yang dibutuhkan untuk membuatnya dan bagaimana cara membuatnya? Simak ulasannya di bawah ini. 

Baca Selengkapnya »

Resep Tempe Goreng Serundeng

Resep Tempe Goreng Serundeng

Lain dari tempe goreng biasanya, tempe goreng yang satu ini dimasak ala serundeng lho. Selain itu, menu ini juga bisa menjadi pilihan hemat bagi Anda yang ingin makan serundeng sapi. Karena daging sapi mahal, pilihan cerdas jika menggantinya dengan tempe bukan? Yuk coba resep kreatif yang satu ini, Ladies.

Baca Selengkapnya »

Resep Masakan Omelet Kentang Daging Asap

Resep Masakan Omelet Kentang Daging Asap

Omelet adalah hidangan yang mudah diolah dengan bahan-bahan lain. Kali ini, kita pakai kentang dan potongan daging asap.

Bahan:
3 butir telur ayam, 3 lembar daging asap, iris tipis, 100 gram kentang rebus-potong dadu kecil, 25 gram bawang bombay-cincang kasar, 25 ml susu cair, 2 sdm keju cheddar parut memanjang, Garam secukupnya, Merica secukupnya, Margarin untuk menumis

Baca Selengkapnya »

Resep Masakan Gule Ayam Pedas

Resep Masakan Gule Ayam Pedas

Bahan:
1 ekor ayam, potong menjadi 12/14 bagian, 500 ml santan kental

Bumbu: 

250 gram cabai kecil
100 gram cabai merah
5 siung bawang merah
6 siung bawang putih
1 sdm ketumbar
1/2 sdt merica
1 cm jahe, memarkan
2 cm kunyit
2 cm lengkuas
1 batang sereh
5 lembar daun jeruk purut
4 buah kemiri, & Garam secukupnya

Baca Selengkapnya »

Resep Kue Bolu Gulung Buttercream

Resep Kue Bolu Gulung Buttercream .

Bolu gulung merupakan kue bolu yang dipanggang di loyang dangkal, biasanya diberi isi berupa selai atau buttercream dan digulung. 

Bahan bolu: 7 butir kuning telur, 2 butir putih telur, 50 gr gula pasir, 40 gr tepung terigu, ½ sdt baking powder atau soda kue, 50 gr margarin dicairkan, 1 sdm susu kental manis, 1 sdm rhum, 1 sdt madu.

Bahan buttercream: 100 gr margarin, 100 gr gula halus, ½ butir kuning telur .

Cara membuat buttercream:

Baca Selengkapnya »

Resep Masakan Tumis Buncis Ebi Pedas

Resep Masakan Tumis Buncis Ebi Pedas. 

Berbagai hidangan tumis memang tergolong mudah untuk dibuat. Buat para pemasak pemula atau amatir, menu tumisan memang yang paling mudah dan aman untuk dibuat. Nah, kali ini ada resep masakan tumis buncis ebi pedas yang enak dan mudah dibuat. Ikuti resepnya di bawah ini, yuk.

Baca Selengkapnya »