Tips Seputar Cara Menyimpan Rendang

Tips Seputar Cara Menyimpan Rendang

Resep rendang daging sapi menjadi salah satu resep masakan Indonesia yang digemari banyak orang, terlebih saat Idul Adha tiba. Saat hari besar umat Muslim untuk berkurban ini, Anda seringkali mendapatkan kiriman daging sapi dan memutuskan membuat rendang daging sapi dalam jumlah banyak sekaligus. Tapi, bagaimana caranya ya agar rendang daging sapi yang jumlahnya banyak tersebut bisa tahan lama saat disimpan? Caranya mudah saja, kok. Bila Anda belum memahaminya, simak dulu saja tips seputar cara menyimpan rendang berikut ini. Gunakan Santan yang Berkualitas Saat Memasak Santan yang berkualitas akan mempengaruhi proses penyimpanan rendang, karena santan yang tidak menggunakan bahan pengawet akan membuat aroma rendang daging sapi jadi lebih gurih. Aroma dari santan alami yang berkualitas akan bertahan dalam waktu yang lama walaupun rendang disimpan di freezer. 

Baca Selengkapnya »

Resep Semur Telur Puyuh Tahu

Resep Semur Telur Puyuh Tahu

Ada kejutan di balik semur! Kombinasi telur puyuh dan tahu bercampur Kecap Manis, pas di lidah sebagai hidangan makan malam setiap hari. Resep Semur Telur Puyuh Tahu ini lezat dan kaya protein karena selain berbahan dasar telur puyuh, juga ada tahu yang membalutnya. Dua sumber protein hewani dan nabati, yang dikombinasikan dengan rasa manis gurih serasi.

Bahan :

Baca Selengkapnya »

Tips Memilih Minyak Goreng yang Baik

Tips Memilih Minyak Goreng yang Baik

Pembaca pasti tidak bisa lepas dari masakan goreng-gorengan, Post kali ini mengena tips memilih minyak goreng yang baik, karena minyak goreng yang akan kita gunakan untuk memasak juga dapat mempengaruhi kesehatan tubuh kita. Kolesterol merupakan salah satu yang ditakuti dan penyebabnya bisa jadi berasal dari minyak goreng yang digunakan untuk menggoreng. Lebih baik kita mengetahui agar dapat lebih menjaga dari minyak goreng yang akan kita gunakan mari kita simak dalam artikel berikut ini. Tips Memilih Minyak Goreng yang Baik

Baca Selengkapnya »

Tips Menghilangkan Bau Daging Kambing

Tips Menghilangkan Bau Daging Kambing.

Biasanya datangnya Hari Raya Idul Adha bertepatan dengan Lebaran Haji. Ciri khasnya ditandai dengan pemotongan daging kurban, yang kebanyakan berasal dari kambing. Tapi, terkadang untuk mengolah jenis daging hewani yang satu ini memang butuh tips khusus.

Alasannya, daging kambing terlalu liat dan berbau lebus (bau peregus) yang kurang disukai banyak orang. Ini disebabkan oleh feromon yang dihasilkan oleh tubuh kambing, terutama kambing jantan.

Padahal, bau khas itu sebenarnya bisa disiasati. Caranya sangat mudah sekali.ikuti Tips Menghilangkan Bau daging kambing agar menjadi santapan nikmat keluarga di bawah ini.

Baca Selengkapnya »

Resep Tumis Sosis Brokoli

Resep Tumis Sosis Brokoli

bagi anda yang menyukai sayuran tumis terutama tumis brokoli kali ini akan saya bagikan resep mengenai Resep Tumis Sosis Brokoli. Hal ini bertujuan untuk memancing buah hati agar mulai mengenal sayuran maka ditambahkan sosis sebagai campurannya.

Baca Selengkapnya »

Resep Ayam Goreng Mentega

Resep Ayam Goreng.

Mentega Menu ayam goreng klasik yang hampir tersedia di semua resto ini ternyata tak sulit membuatnya. Aroma wangi kecap Inggris dan margarin menjadi ciri khasnya.

Bahan:

1 ekor ayam negeri, potong 8 bagian

Haluskan:

2 siung bawang putih

1/2 sdt merica butiran

2 sdt garam

Baca Selengkapnya »