Tips Memilih Minyak Goreng yang Baik

Tips Memilih Minyak Goreng yang Baik
Tips Memilih Minyak Goreng yang BaikPembaca pasti tidak bisa lepas dari masakan goreng-gorengan, Post kali ini mengena tips memilih minyak goreng yang baik, karena minyak goreng yang akan kita gunakan untuk memasak juga dapat mempengaruhi kesehatan tubuh kita. Kolesterol merupakan salah satu yang ditakuti dan penyebabnya bisa jadi berasal dari minyak goreng yang digunakan untuk menggoreng. Lebih baik kita mengetahui agar dapat lebih menjaga dari minyak goreng yang akan kita gunakan mari kita simak dalam artikel berikut ini. Tips Memilih Minyak Goreng yang Baik

Tips Menghilangkan Bau Daging Kambing

Tips Menghilangkan Bau Daging KambingTips Menghilangkan Bau Daging Kambing.
Biasanya datangnya Hari Raya Idul Adha bertepatan dengan Lebaran Haji. Ciri khasnya ditandai dengan pemotongan daging kurban, yang kebanyakan berasal dari kambing. Tapi, terkadang untuk mengolah jenis daging hewani yang satu ini memang butuh tips khusus.
Alasannya, daging kambing terlalu liat dan berbau lebus (bau peregus) yang kurang disukai banyak orang. Ini disebabkan oleh feromon yang dihasilkan oleh tubuh kambing, terutama kambing jantan.
Padahal, bau khas itu sebenarnya bisa disiasati. Caranya sangat mudah sekali.ikuti Tips Menghilangkan Bau daging kambing agar menjadi santapan nikmat keluarga di bawah ini.

Resep Ayam Goreng Mentega

Resep Ayam Goreng.

Ayam Goreng Mentega
Mentega Menu ayam goreng klasik yang hampir tersedia di semua resto ini ternyata tak sulit membuatnya. Aroma wangi kecap Inggris dan margarin menjadi ciri khasnya.

Bahan:
1 ekor ayam negeri, potong 8 bagian
Haluskan:
2 siung bawang putih
1/2 sdt merica butiran
2 sdt garam

Nasi Udang Panggang

Nasi-Udang-Panggang
Nasi Udang Panggang silahkan coba sajian praktis ini. Udang, telur, bawang dan keju yang disiramkan di atas nasi dan dipanggang rasanya luar biasa gurih. Aroma harumnya dijamin membuat Anda lahap bersantap!  
Bahan: 2 sdm mentega 50 g bawang Bombay, iris kasar 1 siung bawang putih, memarkan 150 g udang kupas ukuran sedang 250 ml susu segar 1 butir telur ayam, kocok 1/2 sdt merica bubuk 1/2 sdt cabai bubuk 1 sdt garam 2 sdm keju cheddar/mozzarella parut 300 g nasi pulen  
Cara membuat Nasi Udang Panggang:

Nasi Tumis Jamur

Nasi-Tumis-Jamur
Nasi Tumis Jamur Kalau bosan dengan nasi goreng, boleh Anda coba sajian nasi yang berbumbu sarat ini. Nasi plus jamur yang ditumis dengan bumbu komplet rasanya jadi gurih lezat. Topping dadar telur dengan siraman saus BBQ membuat rasanya makin enak!  
Bahan: 1 sdm minyak sayur 20 g bawang Bombay, iris kasar 1 siung bawang putih, cincang halus 2 buah jamur shitake, iris tipis 75 g daging sapi, iris tipis 75 ml kecap Jepang 1 sdt kecap manis 1 sdm saus BBQ 1/2 sdt merica hitam bubuk 250 g nasi putih yang pulen Topping: 2 butir telur ayam 2 sdm susu cair 1 sdm saus BBQ  
Cara membuat: